【个人食鉴】 法式格调餐厅精选 【个人食鉴】 法式格调餐厅精选

【个人食鉴】 法式格调餐厅精选

Les Fables de La Fontaine
一家专门提供鱼类和法国西南地区美食的米其林一星餐厅。午餐menu很划算,一个前菜和一个正餐25欧,每天的menu内容都不一样。点了两道都是鱼类,摆盘精致,做得确实不错,饭后咖啡和甜点苏芙蕾也好味。

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Les Fables de La Fontaine
131 Rue Saint-Dominique, 75007 Paris
+33 1 44 18 37 55
M8: École Militaire
12:00–14:30, 19:00–22:30

ÉPICURE
巴黎三星米其林餐厅ÉPICURE, 每一道菜已经不能仅仅用材料新鲜美味来形容了,那是一种前所未有的满足。

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ÉPICURE
112 Rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris
+33 1 53 43 43 40
M9, M13: Miromesnil
12:00-14:00, 19:00-22:00
米其林三星,

Le Brasserie Thoumieux
位于巴黎七区艾菲尔铁塔不远的餐厅,以前由Jean-François Piège掌勺时而出名。不过现在还保持着一定水准哦。想要不太贵,又好味的法国菜(比一般餐馆要稍微高些),这里是个不错的选择。菜单上的每一道食材都非常有地方特色,精致的摆盘,恰当的火候。

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Le Brasserie Thoumieux
79 Rue Saint-Dominique 75007 Paris
+33 1 47 05 79 00
M8: La Tour-Maubourg
12:00-14:30, 19:00-23:30

Rech
1925年起就是巴黎著名的海鲜餐厅。从2007年就被名餐饮经理人亚伦杜卡斯接收。去年拿下米其林一星。Chef用精致的手法烹饪出食物天然的味道。推荐长达30公分的经典巧克力闪电泡芙la fameux XL éclair,现做现吃,鲜脆可口。

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Rech
62 Avenue des Ternes, 75017 Paris
+33 1 58 00 22 13
M2: Ternes
12:00–14:00, 19:30–22:00

Les Petites Canailles
位于凡尔赛,虽然开业时间不长,但他家的烤蜗牛真的是一绝。来法国一直不大吃蜗牛,在这里尝了尝结果就停不下来,一次可以吃两盘,剩的汁我都会用面包蘸得干干净净,至今没在别处吃到过有这么好吃的烤蜗牛。在附近的朋友一定要去试一试。

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Les Petites Canailles
17 Rue de la Pourvoierie, 78000 Versailles
+33 1 39 50 72 48
L: Versailles-Rive Droite

L'Atelier Maitre Albert
法国名厨GUY SAVOY 在巴黎开的五间餐厅之一。最知名的是位于香街连续十三年的米其林三星 GUY SAVOY 餐厅。 L'Atelier Maitre Albert 的每一道菜去除了繁华的装饰,前菜到甜点咖啡的用料都令人称赞,恰到好处的烹饪给人留下深刻印象。各种烤肉一定要品尝。人均不含酒水60欧。

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L'Atelier Maitre Albert
1 Rue Maître Albert, 75005 Paris
+33 1 56 81 30 01
M10: Maubert-Mutualité
12:00–14:30, 18:30–23:00
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