详细介绍

Crêperie Port Manech玛内客港薄饼店




位于巴黎6区蒙帕纳斯火车站旁的蒙帕纳斯街(rue de Montparnasse),是一条相当著名的薄饼街,林立着众多装饰风格和色彩迥然不同的家庭式传统薄饼店。法式薄饼的故乡在布列塔尼,而蒙帕纳斯火车站正是布列塔尼地区来巴黎首都的直达车站。源源不断的乡亲与过路客,是这一带薄饼店的主要发展动力。酒香不怕巷子深,蒙帕纳斯街的薄饼“香”不但遍溢巴黎城,连外国游客也都慕名而来。

乔麦面制成的法式薄饼是法国餐桌上常见的饭后点心,口味分甜咸两种。甜饼的口味主要有水果,巧克力,冰琪淋等等。咸饼内则夹各种芝士,火腿,鸡蛋,蔬菜等。每年二月二日的圣烛节,以及基督升天节前三天的祈祷日,制作薄饼已经成为传统习俗。据说在制作薄饼时许一个愿,会给自己带来好远和财富。

建于1936年的玛内客港薄饼店,是家祖传三代的老店,店面依然保留着建造当时的风貌。长方形的餐厅分成上下两层,装饰淳朴简单,艳黄色的店面,极易辨识。老板娘站在堆成小山似的盘子和各种材料中,现场三下五除二的快速制饼,动作之娴熟令人目不暇接。端上桌的薄饼得趁热吃,再来一杯苹果酒,美味加分.




非吃不可的好料

咸式薄饼:
火腿芝士薄饼(Complète Jambon)
含有芝士,火腿,鸡蛋。每份6 欧元

特色甜式薄饼:
黛黑西洋特(Terrisiante)
含有巧克力,栗子,冰琪淋。每份 8.50欧元

苹果酒:25 毫升(ML) ,2.8 欧元
苹果酒的酒精浓度低于啤酒,为2°或4.5°
 
实用资讯

地址:52 rue de Montparnasse 75014 Paris
电话: 01 43 21 96 98
地铁站:Montparnasse(13, 4,12号线)
营业时间:11h30-14h00、19h00-23h00
休息日:星期日

hello_katy
  • 餐风木食级
  • 积分:38
回应(0)   赞一个(0)   举报 hello_katy 在 2015-03-23 进行了点评
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玛内客港薄饼店

登记: admin
管理员: 认领餐馆
地区: 14区
分类: 餐馆 > 糕点店
地址: 52 rue de Montparnasse 75014 Paris
营业时间: 11h30-14h00、19h00-23h00 休息日:星期日
电话: 0143219698
附加服务: 信用卡支付
座位: 10以下
推荐菜: Complète Jambon Terrisiante
地铁: 4号线  6号线  11号线  12号线  13号线 (Montparnasse — Bienvenüe)
手机订位:
数据统计: 2628次浏览,1条点评,1张图片,4个关注

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