详细介绍

甜蜜巴黎精致创意 Pierre Herme

位于波拿巴Bonaparte大街72号,离Saint-Sulpice喷泉不远的糕点店Pierre Herme。黝黑的漆木外观,高雅柔和的灯光,初来乍到的人会以为进了一家名贵珠宝店,因为并没有糕点在橱窗中展示,如果不经意的路过,可能发现不了内里的宝藏。

这种颠覆传统的橱窗设计也正是店主人Pierre Herme个性所在。Pierre是个怪才,人们称他为糕点业的毕加索。他发明了许多糕点品种,比如:l'Ispahan(一种形似玫瑰花瓣的杏仁饼干,上面涂有荔枝酱、覆盆子酱)、开心果奶油千层糕(涂有甜樱桃酱)。

另外,CHUAO巧克力塔,看似平凡,其实又是一件超越想象的糕点,没有半点面粉所制作的超软蛋糕覆上一层平滑细致的GANACH,出其不意的会在口中出现覆盆子的细小颗粒,混淆了天然巧克力酸的味觉,即熟悉又迷惑。

 

Pierre Herme的名字就是“好吃”与“好看”的同义词,坊间评价Pierre制作的甜品精致如珠宝,Pierre Herme先生就是甜点界的珠宝师。糕点店的生意十分火爆,每天只有在早上9点的时候不用排队,因为大部分人都在上班,对此,这儿的人们已经见怪不怪了。由于Pierre得过MOF大奖,无论是法国还是日本,美国的媒体都争相报道,日本人对此尤其追捧,许多人都是慕名前来,报着朝圣般的心态来品尝一番。对于如此好的市场势头,Pierre Herme先生很懂得如何把握,把店开到东京和纽约.

 

 

巴黎店址:72, rue Bonaparte, Paris 75006
电话: 01 43 54 47 77
地铁:St Sulpice

艾克斯店址:Le Passage,6 bis, rue Mazarine 13100 Aix en Provence
电话:04 42 37 09 00
传真:04 42 37 09 11

 

 

 

 

 

 

 

ディアーナ
  • 粗茶淡饭级
  • 积分:117
回应(0)   赞一个(0)   举报 ディアーナ 在 2015-12-22 进行了点评
  • 口味
  • 服务
  • 环境

必须顶

  • 总体评价:
  • 人均: 20欧元
Chinghoney
  • 粗茶淡饭级
  • 积分:140
回应(0)   赞一个(0)   举报 Chinghoney 在 2015-08-26 进行了点评
  • 口味
  • 服务
  • 环境

比 la duree 好吃!

  • 总体评价:
‖_LinG
  • 粗茶淡饭级
  • 积分:241
回应(0)   赞一个(0)   举报 ‖_LinG 在 2015-03-25 进行了点评
  • 口味
  • 服务
  • 环境

我爱马卡龙~

Ever❤
  • 膏粱锦绣级
  • 积分:1181
回应(0)   赞一个(0)   举报 Ever❤ 在 2015-03-01 进行了点评
  • 口味
  • 服务
  • 环境

感觉比La duree好吃

  • 总体评价:
虫虫chongchong
  • 餐风木食级
  • 积分:35
回应(0)   赞一个(2)   举报 虫虫chongchong 在 2014-08-08 进行了点评
  • 口味
  • 服务
  • 环境

除了贵了点,其他都很棒,

bleuclair
  • 粗茶淡饭级
  • 积分:416
回应(0)   赞一个(0)   举报 bleuclair 在 2014-06-21 进行了点评
  • 口味
  • 服务
  • 环境

看来得去吃了,评论这么好。

  • 总体评价:一般
xiaxiaxiaxiaxia
  • 粗茶淡饭级
  • 积分:260
回应(0)   赞一个(0)   举报 xiaxiaxiaxiaxia 在 2014-06-13 进行了点评
  • 口味
  • 服务
  • 环境

马卡龙甜甜的,酥酥的

  • 总体评价:一般
梨子007
  • 膏粱锦绣级
  • 积分:717
回应(0)   赞一个(1)   举报 梨子007 在 2014-06-01 进行了点评
  • 口味
  • 服务
  • 环境

马卡龙一绝!比laduree的好吃

  • 总体评价:一般
义小涛
  • 粗茶淡饭级
  • 积分:390
回应(0)   赞一个(1)   举报 义小涛 在 2014-05-30 进行了点评
  • 口味
  • 服务
  • 环境

马卡龙比laduree的要好吃很多

  • 总体评价:一般
  • 人均: 15欧元
  • 氛围: 随便吃吃
果丹皮148
  • 粗茶淡饭级
  • 积分:243
回应(0)   赞一个(1)   举报 果丹皮148 在 2014-05-30 进行了点评
  • 口味
  • 服务
  • 环境

好吃

  • 总体评价:一般
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甜蜜巴黎精致创意 Pierre Herme

人均14欧元
登记: admin
管理员: 认领餐馆
地区: 6区
分类: 餐馆 > 糕点店
地址: 72, rue Bonaparte, 75006,Paris
营业时间: 10H-20H
电话: 0143544777
网站: www.pierreherme.com
附加服务: 信用卡支付
座位: 20-30
推荐菜: 各种法式甜点
地铁: 4号线 (Saint-Sulpice)
手机订位:
数据统计: 22055次浏览,31条点评,11张图片,32个关注

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