煎饼磨坊咖啡餐厅 煎饼磨坊咖啡餐厅

详细介绍

煎饼磨坊咖啡餐厅
Pancake Mill Cafe

蒙玛特是巴黎地势最高的地方,在罗马时代此处盖有罗马人的战神Mars和商业之神Mercury的神殿,蒙玛特的名称Montmartre源自mons martyrium,意思是“殉教者山岗”,使为了纪念以St. Denis为首,于罗马人迫害基督教的时期在此被杀殉教的诸多基督徒。St. Denis是巴黎的首位主教,并在西元250年于蒙玛特被罗马人斩首殉教。1534年,圣伊纳爵.罗耀拉(St. Ignatius Loyola)和圣方济、沙芜略(St. Francois-Xavier)等七人在蒙玛特山上成立举世闻名的耶稣会。在法国大革命之前,蒙玛特山上整个是本笃会的修道院,由路易六世的王后兴建于1133年,现在蒙玛特有巴黎仅存的葡萄园,最早就是由修道院开垦的。后来法国大革命时期,许多修女教士被送上断头台,修道院也被摧毁。

19世纪后期,蒙玛特逐渐演变成洋溢着波希米亚风格的地区,所谓的波希米亚风格正式指类似文人、艺术家的放荡不羁的生活风格。蒙玛特山丘上一度曾经有30几座风车磨坊,用来磨麦子和榨葡萄汁,如今只剩下两座:le Moulin Radet 和煎饼磨坊(le Moulin de la Galette)相依为命般并立着。

“煎饼磨坊”在19世纪末变成舞厅,后来杜普雷父子将其改为咖啡餐馆,当时著名的印象派画家雷诺瓦喜欢它的那种自由自在、热闹活泼和那充满平民生活气息的感觉,于是表示要到现场作画。当他开始动笔时,许多朋友都乐意充当他的模特儿,还有一些喜欢他的图画的人,自愿为他搬画具扛画布。雷诺阿的经典名作《煎饼磨坊的舞会》(Le Bal au Moulin de la Galette)充满富丽色彩和愉悦情调,是在朋友的协助下完成的,可说是友谊的结晶品。它充分表现了当时巴黎人的享乐气氛。画中男女翩翩起舞,聊天畅饮,被叶片打碎的光线,撒落在人们身上,到处是闪烁的光线,模糊的身影,巧妙地捕捉到欢愉喧闹的瞬间印象,这便是蒙玛特众多磨坊的一景,不但是跳舞的地方,也是年轻男女社交的场所。后来凡高和毕加索也都曾经以煎饼磨坊为题画了一些作品。

如今,煎饼磨坊餐厅成了蒙玛特高地上一处给人回忆、追思那过去时光的极佳所在,人们在这里品尝佳肴,欣赏歌舞,度过欢愉时光。


实用信息:

地址:83, Rue Lepic 75018 Paris
Tel :     01 46 06 84 77
Fax :    01 46 06 84 78 


地铁:Abbesses (Ligne 12)
           Blanche (Ligne 2)
           Lamarck/Caulaincourt (Ligne 12)


营业时间:周二至周日,12:15 - 14:30   19:30 - 23:00 


消费:点餐35-50欧元,套餐45欧元,午餐18-19欧元

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煎饼磨坊咖啡餐厅

登记: admin
管理员: 认领餐馆
地区: 18区
分类: 餐馆 > 咖啡馆
地址: 83, Rue Lepic ,75018 Paris
营业时间: 周二至周日,12:15 - 14:30 19:30 - 23:00
电话: 01 46 06 84 77
附加服务: 夜间营业 信用卡支付
座位: 10以下
推荐菜: 法式料理
地铁: 12号线 (Lamarck — Caulaincourt)
手机订位:
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