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巴士底集市 Marche Bastille

人均消费:0 欧元/人
管理员: 认领购物
地区: 大巴黎区 > 11区
地址: rue Amelot和St Sabin之间,75011 Paris
地铁: 1号线  5号线  8号线 (Bastille)
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巴士底集市
Marche Bastille


若说位于巴士底广场旁的巴士底露天市场是全巴黎最精彩的市场,我想大概很少有人持异议吧。

此地的诱人之处,在于汇集了全法国各地最精彩的食材,市场管理者非常的高明,在每一类食材里一律只容许少数几个口碑优良的摊商进入,不仅确保了品质的优异,也使集市商品内容多元化。

来到巴士底集市,仿佛进入一处活生生的法国料理食材博物馆一般,平素书籍里食谱里菜单里看到的,餐厅里吃到的各种珍馐美味,这会儿,全都一一跃然眼前,会令你不由得感叹:啊,原来是长这个样子!一面一路食指大动垂涎不已地走过去。

巴士底集市并不是每天都有的,只每逢周四与周日清晨到中午,才正对着巴士底广场的Richard Lenoir大道开市。

每年9月,是造访巴士底集市的最佳时刻,这是一年中物产最富饶丰美的秋季,正从此刻开始收获发端。海鲜、秋覃从四面八方汇集而来,全面攻占巴黎人的味蕾。场面最浩大隆重的,当属市场中央位置的几个海鲜摊,刚刚从布列塔尼运抵的各样鱼虾蠔蚌,发出闪闪亮光,簇拥成山尖一样。还有无数新鲜香料和蔬菜瓜果,又卖椒类的摊子,红椒青椒黄椒,长短红绿,热闹非凡。隔壁辛香活辣的气味扑上面来,熏得人差点睁不开眼。还有香肠火腿的摊子,奶酪的摊子,禽类肉类的摊子,闻名遐迩的布列斯鸡,一整只连头带尾剥了毛皮的兔子,鸽子,鹌鹑,雉鸡……形形色色都是秋季最当令的野味。

还有专卖各地蜂蜜蜂蜡的摊子,不同配方咖喱粉的摊子,各种腌橄榄的摊子,各种干果的摊子,各种马铃薯的摊子……专卖橄榄的摊子上还体贴地提供了面包,客人可以从法国普罗旺斯道西班牙安达鲁西亚到意大利托斯卡纳,从国家到地区到村庄,一地接一地递试个痛快。

巴士底集市仿佛是一个繁盛瑰丽的美妙大千世界,在这里,你可以一再地,对美食与料理,充满了无限的好奇与追求,以及无限的欲望和野心。


实用信息:
地点:rue Amelot和St Sabin之间  75011 PARIS
地铁:Bastille
时间:每逢周四与周日清晨到中午

 

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Reindeer
  • 粗茶淡饭级
  • 积分:175
回复(0 条)  赞一个(0)  举报  Reindeer ( 发短信, 加好友 )  在 2015-08-19 进行了点评
  • 环境
  • 服务

常有很多不同的市集
有時候是現代藝術
有時候是創意市集
很好玩

  • 总体评价:
latona824
  • 膏粱锦绣级
  • 积分:1108
回复(0 条)  赞一个(2)  举报  latona824 ( 发短信, 加好友 )  在 2014-07-06 进行了点评
  • 环境
  • 服务

地摊货,看看不怎么样,偶尔买个烤鸡,买点菜

  • 总体评价:一般
nadine-zhang
  • 膏粱锦绣级
  • 积分:572
回复(0 条)  赞一个(1)  举报  nadine-zhang ( 发短信, 加好友 )  在 2014-04-29 进行了点评
  • 环境
  • 服务

这里周日还有鱼市场,真心不错

  • 总体评价:一般

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