特色新菜,品质改进,速度加快,欢迎新老客户莅临品尝!
备注:解决了厨房煤气缺陷,出菜速度有了质的提高,觉得好吃,没耐心等的老客户过来体验一下升级版常湘聚。
常湘聚坐落在小巴黎黄金地段地铁七号线Louis blanc办公区,治安非常好,离地铁站非常近。常湘聚是一家非常地道湘菜馆,正宗的湖南大厨掌勺,绝对保证菜的质量。
我们菜式非常丰富,包括非常著名的湘菜:毛氏红烧肉,香酥鸭,干锅手撕包菜,干锅口味蟹,湘氏香辣虾,干锅土匪鸭,干锅肥肠,剁椒鱼,左宗棠鸡,农家小炒肉,酸豆角肉末,串香兔。 还有巴黎独家三下锅,刀削面,长沙麻辣粉份量十足,非常适合聚会时享用。当然还包括全国知名的菜式,百花香鱿,凉拌海蜇皮,牛腩煲,夫妻肺片,五香卤牛肉,水煮牛肉,水煮鱼,茄子煲,梅菜扣肉,麻婆豆腐,醋溜土豆丝...
香酥鸭带饼
牙签兔
干锅腊肉 独家秘制湖南烟熏腊肉,绝对正宗。
牛腩煲
百花香鱿
夫妻肺片
红油顺风
凉拌海蜇皮
美颜木耳
毛氏红烧肉 当年毛泽东是最喜欢吃这道菜的,遍布全国各大城市的毛家餐馆都用红烧肉来作招牌菜,故美其名曰“毛氏红烧肉”。毛氏红烧肉具有补脑功效,增加记忆力,毛主席曾用此菜宴请美国总统尼克松。
梅菜扣肉
干锅手撕包菜是潇湘风味菜式,爽脆微酸,口味鲜美。包菜属于甘蓝的变种,我国各地都有栽培,营养相当丰富且具有补髓、利关节及促进十二指溃疡愈合等药用功效。
干锅土匪鸭 湘西有名巧妇,开了一家小餐馆。偏偏养的一群鸭子不好好生蛋,她拿着竹竿又赶又骂:“你们这些该死的鸭子,简直像土匪!” 最后她这些鸭子做成菜,客人问道:这是什么菜? 巧妇答到:干锅土匪鸭。
湘式香辣虾
左宗棠鸡 发明人是彭长贵,蒋经国食后甚感美味,询问菜名,彭长贵随机反应,借用左宗棠之名为这道菜加持,于是此菜就称“左宗棠鸡”。
农家小炒肉 也就是青辣椒炒肉,由于加入酱料,爆香的味道惹人喜欢,在湘菜馆是点击率非常高的一道菜,便宜又下饭。
张家界三下锅(又名土家三下锅)
相传明代嘉靖年间,朝廷征调湘鄂西土司兵上前线抗倭,恰好赶上年关,为不误军机,土司王下令提前—天过年,于是腊肉、豆腐、萝卜一锅煮,叫吃“合菜”,以后演变成“三下锅”。如今张家界的三下锅不再是腊肉、豆腐、萝卜一锅煮,多为肥肠、猪肚、牛肚、羊肚、猪蹄或猪头肉等选其中二、三样或多样经过本地的土厨师特殊加工成一锅煮。三下锅的吃法也分干锅与汤锅之分,干锅无汤,麻辣味重,不能吃辣的人最好别吃为好。此菜虽好吃,但在张家界的酒店里面一般是见不到这道菜的,只有在当地人出入的一些小餐馆里才有吃的。
茄子煲
常相聚刀削面 源于山西,经长沙新华楼刀削面馆大师结合湖南人口味加以改进,改良成炸酱刀削面,从而风靡长沙。
牛腩粉/饭
营业时间:周一至周六 12:00-14:30 18:30-23:00
周日18:00-23:00
联系地址
252 rue du faubourg saint-martin 75010
7号地铁LOUIS BLANC出口往北步行100米即是
2 5 地铁STALINGAD 1号出口往南步行100米即是
54 BUS也可到达
联系方式
电话:0140051185
手机:0641770999