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酒店推荐--卡尔维别墅

人均消费:0 欧元/人
管理员: 认领景点
地区: 大巴黎区 > 1区
地址: Chemin de Notre Dame de la Serra 20260 CALVI
电话: 04 95 65 10 10
网站: http://www.hotel-lavilla.com/
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卡尔维别墅(La Villa à Calvi)

酒店在卡尔维(Calvi)的北部,赛拉(Serra)圣母院路的转弯处,建在3公顷公园中的科西嘉式漂亮建筑。酒店正面散发着林木、蔷薇、香桃木、枸橼香气的原野,卡尔维就在酒店的延展处。

店主让·皮埃尔(Jean Pierre)和玛丽蓉·皮纳丽(Marion Pinelli)选择了本地淳朴的田园风格:陶土烧制六边形地砖配以现代家具。整洁、华丽、舒适的房间使这幢建筑带有着神秘而优雅的气质:皮埃尔·弗雷 (Piere Frey)的窗帘,朱丽·皮斯卡(Julie Prisca)的灯具,还有同样风格的精致大方的桌子。

米其林之星主厨克里斯帝·巴克(Christophe Bacquie)展示了科西嘉的精华:一道传统菜需要芝麻菜叶、茄子、倭瓜还有蚕豆,圣皮埃尔(Saint-Pierre)鱼排上嵌以碎奥勒岗和朝鲜蓟点 缀,小洋葱、紫橄榄调味。还有调以鲜香菜和绿柠檬的铁板龙虾以及老式烤箱中用小火经过5小时烹制的鲜奶猪肉,在巴斯蒂亚和阿雅克肖有一位渔夫和两名水产批 发商为餐厅供货。

价格:28个房间从300到500欧元,24个套间从630到850欧元之间

地址:Relais & Chateaux La Villa. Chemin Notre-Dame de la Serra 20260 Calvi

电话:(+0033)4 95 65 10 10

传真:(+0033)4 95 65 10 50

免费电话:0825 323 323

电子邮箱:lavilla@relaischateaux.com


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