详细介绍

仅仅以波尔多地区一地来说,酒园和酒堡已经超过九千多座,这里每年产出的葡萄酒有八亿五千万瓶,种类多达50多种,300多个牌子,就连当地人也未必能够完全记住。   
波尔多的五大产酒区,分别是梅铎克(Medoc)、柏美洛(Pomerol)、圣特美隆(St.Emilion)、格拉芙(Graves)和苏岱(Sauternes)。   
梅铎克是波尔多红酒的代表产地,有人甚至叫它做“酒中凡尔赛”。它位于波尔多吉伦特河左岸邻近入海口的地方,共有14,161公顷葡萄园,是最能够代表波尔多葡萄酒风格的子产区,也可以说是最重要的一区。这里生产全世界最高级的葡萄酒,而且只生产红酒。   
波尔多地区所产的葡萄酒口感柔顺雅致,仿佛是风情万种、温柔婉约的女性化葡萄酒,因此被誉为“葡萄酒之后”。

波尔多产区的葡萄酒,口感柔顺细雅,是一种非常优雅的葡萄酒,是"法国葡萄酒王后"   
波尔多产区的气候和地理条件得天独厚:它临大西洋,气候温和,土壤形态多,有吉伦特河流过,葡萄树在这生长最佳

波尔多的八大酒庄:拉菲拉图,玛歌,奥比昂,木桐(这五大酒庄位于加龙河的左岸);奥松庄,白马庄,柏翠庄(这三大酒庄位于右岸)   
纪隆德河,加龙河,多尔多涅河这三条河流将波尔多分成了左岸,右岸,中部地区三部分。   
而左岸的葡萄产区又分为梅多克和格拉芙两个产区。梅多克又自北向南的分为圣埃斯提芬,普依乐,圣朱丽安和玛高等六个村庄。其中普依乐,玛歌,圣祖利安,圣埃斯提芬,是名庄酒之乡,有八成以上的名庄都在这四个村庄中。奥松庄和白马庄在右岸的圣艾米伦,柏翠庄在宝美隆。   
波尔多的法定葡萄品种:赤霞珠梅乐品丽珠,小维尔多和马尔贝克。

波尔多既是一座城市又作为酒的名字,迄今为止是法国最大的精品葡萄酒产地并且被视为法国著名的产区。位于法国西南部,加龙河,多尔多涅河和吉龙德河谷地 区。该区地域广大,东西长85英里,南北70多英里,有葡萄园近11万公顷,年均酒5亿瓶左右,是举世界公认的世界最大的葡萄酒产地。波尔多,几乎所有的 波尔多红酒都由不同的葡萄品种混合酿制而成,主要是加本力苏维翁与一定比例的梅洛以及加本力佛朗。
  
提起波尔多,人们的第一印象恐怕就是波尔多闻名世界的葡萄酒。有人会说,除了一瓶瓶标注 “Bordeaux”的葡萄酒,我们还能聊聊波尔多的什么话题呢?其实,在一瓶瓶来自波尔多的葡萄酒的背后,凝结着波尔多地区酝酿和培养葡萄酒文化的悠久 历史。曼妙多姿的波尔多葡萄酒是波尔多这块土地的化身,葡萄酒当之无愧是波尔多得以文明的世界王牌。
  
波尔多地区,13000个种植者(酒庄或葡萄园) (约占整个法国的1/10),经营者113000公顷的葡萄园(约占全法国葡萄种植面积的1/8),分为57个独立的AOC(原产地监控命名)区;每年出 产8.5亿瓶葡萄酒,全部为AOC酒,占全法国同类酒产量的1/4,假如把这些瓶子排队,就可以从地球排到月球!在波尔多有大约1/5的人口在以葡萄酒这 一行业生活和发展。   

波尔多是全世界最著名的葡萄酒产地,,每当人们提起波尔多时,声音里总是充满了敬畏和崇拜。也 许你只是听说波尔多,也许你或多或少了解波尔多的干红葡萄酒,也许你还不知道波尔多的著名时装;但直到今天,波尔多依然充满了神秘的色彩,还有那么多的未 知等着我们去破解,还有那么多的美妙等着我们去挖掘。  
 
波尔多位于法国西南地区,其所在的纬度带与我国的长春差不多,但是,由于毗邻大西洋,受大西洋 的暖流影响,形成了冬暖夏凉、冬春多雨夏季干燥的独特海洋性气候。与我国所在的大陆性季风性气候相去甚远,所以说,当我们评价某地区是“中国波尔多”,那 绝对是一种一厢情愿的事。   

习惯于中国北方居住的人们,乍到波尔多可能会不适应这里的气候。波尔多几乎没有冬季,所谓冬季,也很少有结冰的日子,更不用说下雪,下雪也就成了一种奢侈
Jeannette2016
  • 粗茶淡饭级
  • 积分:130
回应(0)   赞一个(0)   举报 Jeannette2016 在 08-18 进行了点评
  • 环境
  • 服务

波尔多红酒偏列,其实我更喜欢阿尔萨斯的白葡萄酒

  • 总体评价:
latona824
  • 膏粱锦绣级
  • 积分:1108
回应(0)   赞一个(0)   举报 latona824 在 2014-06-29 进行了点评
  • 环境
  • 服务

国人喜欢买酒庄,有钱没地方烧。富二代自称自己买了波尔多酒庄,谁知道呢?葡萄酒不好说,以次充好的多的去了!高级品酒师估计能知道点内幕。不过葡萄营养价值蛮高的,适量喝点葡萄酒对心血管有好处。

  • 总体评价:一般
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波尔多红酒

管理员: 认领景点
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