详细介绍

 

 

这是一家很特别的餐厅

 

30岁的芝加哥厨师Daniel Rose每周最多工作4个晚上,每晚最多只接待16位客人,而且除了一个大概价值几十欧元的四菜套餐之外别无选择,每天的套餐由厨师决定,如果你问他,他倒是会询问你有什么忌口的东西。

 

最近的一次晚宴上,他精心调制出的四道美食是蜗牛土豆汤、薄如蝉翼的炸土豆、胡萝卜配鸭胸肉,甜食是橘子沙拉,里面有杏仁片、罗勒、香草奶酪和浓巧克力。。。

 

精美的法餐,是法国文化最经典的一部分,在这里,绝对可以领略到这种精华,精致美味,想品尝纯正法餐的吃客们千万别错过!

 

 

 

值得一品的鸭肉

 

 

每天的食材都很新鲜,“定制服务”也对得起这个价格

 

 

精心炖制的鸭汤

 

 

厨房里专业的师傅

 

MENU

Menu Spring


Dîner晚餐                           76€


Déjeuner午餐                    44€


Fromages奶酪                   12€ / 18€


Accord mets-vins酒      à partir de 58€
 
 
 
 
订餐方式:
 
电话:+33 (0)1 45 96 05 72 (10H-18H)
邮件:contact@springparis.fr
网页:http://www.springparis.fr/ 
 
 
营业时间:中餐 周三至周五 12:00-15:00
                    晚餐 周二至周六   19:00-22:30
 
 
地址:6 Rue Bailleul, 75001 Paris
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Spring Paris

管理员: 认领餐馆
地区: 1区
分类: 餐馆 > 法餐
地址: 6 Rue Bailleul, 75001 Paris
营业时间: 12:00-15:00,19:00-22:30
电话: 01 45 96 05 72
网站: http://www.springparis.fr
附加服务: 信用卡支付
座位: 10以下
推荐菜: 胡萝卜配鸭胸肉
地铁: 1号线 (Louvre - Rivoli)
手机订位:
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