详细介绍

这对夫妇原来在11区开了一家餐厅, 约一年前把餐厅搬到第五区靠近塞纳河的这个地方。
是现在巴黎当红也被很多美食指南跟媒体推荐的餐馆。


装潢风格是优雅平和的现代风格,但温暖迷人,我很喜欢这裡自在、热络的气氛,服务生随性但有礼貌。



菜色是在传统法国菜裡加入细腻的创意,还不时会嚐 到一些和法式料理融合得很好的日式的素材和作法,尤其是蔬菜处理的十分清爽美味,麵包也来自专门供应高级餐厅麵包的 Pain Poujauran,以他们做菜的用心度和细緻度,加上使用非常实在的好材料 来说,36 欧可以吃到从前菜、主菜、到甜点的完整套餐,价格很实惠。


主厨兼老闆的 Sylvain Sendra 是颇受好评的年轻主厨,本人看起来比他32岁的实际年龄年轻很多,高瘦英挺,但温文有礼,如果用餐到很晚,可以等到他走出厨房来关切客人时跟他聊聊天,他 总是亲切的带著真诚的笑容。Sylvain Sendra 的老婆 Sarah 也总是在前场忙进忙出,想知道该点甚麼酒搭配餐点,她可以提供很好的推荐。一定要先订位,否则就得有等到晚上 10:30 才有位置的心裡準备,店中央有个吧台,也可以只来坐在这裡,点他们选得不错的酒,吃点火腿香肠之类的小菜。












套餐menu 32欧元
前菜+主菜 或者是 主菜+甜点

前菜介绍:
-火腿沙拉:新鲜酱汁好吃
 -番茄酱汤: 清甜,不酸
主菜介绍:
-小牛胸肉:牛肉非常嫩,有嚼劲,皮脆,还有清淡的蔬菜提味
-鱼肉豌豆墨鱼汁

甜点:
-自制的香草冰淇淋!造型极赞

地址:5 rue de Pontoise 75005 Paris
电话:01 46 33 60 11
网站:www.restaurantitineraires.com

Niquet
  • 粗茶淡饭级
  • 积分:205
回应(0)   赞一个(0)   举报 Niquet 在 2015-10-29 进行了点评
  • 口味
  • 服务
  • 环境

老板很年轻,面包自己做,酒不错,环境干净利落,菜比较创新,有几回订位都没订上,被朋友说为什么不早订。没办法,生意好。

  • 总体评价:
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Itinéraires

管理员: 认领餐馆
地区: 5区
分类: 餐馆 > 法餐
地址: 5 rue de Pontoise 75005 Paris
营业时间: 周日、一休息
电话: 01 46 33 60 11
网站: www.restaurantitineraires.com
座位: 30-50
地铁: 10号线 (Maubert - Mutualité)
手机订位:
数据统计: 1369次浏览,1条点评,1张图片,2个关注

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