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L'Arpège

人均消费:0 欧元/人
管理员: 认领餐饮
地区: 大巴黎区 > 7区
分类: 美食 > 法餐
地址: 84 Rue de Varenne,75007
营业时间: 12h00-14h30,19h30-23h30
电话: 01.47.05.09.06
网站: http://www.alain-passard.com/
座位: 30-50
推荐菜: 特色菜单 Maison de cuisine
地铁: 13号线 (Varenne)
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 L'Arpège 是一家三星的米其林餐厅,坐落离铁塔附近的区域,大厨是Alain Passard先生。

这家餐厅与其它三星餐厅的特色区别在于他们的有机蔬菜。名厨Alain先生拥有自己的有机菜园,对蔬菜料理进行了很多创新。另外,餐馆的很多装饰都是用蔬菜装饰的。


植物油土豆香肠,Robe des champs à l’huile d’argan merguez légumière
黑豆,巴列塔洋葱小羔羊,Agneau de lait à la cardamome noire fève aquadulce, oignon barletta 
阳光水果,草莓,树莓,Fruits du soleil,rhubarbe victoria, fraise, framboise

三星餐厅就是不一样,这家餐厅周末是不营业的。

只有周一到周五,提供午餐和晚餐,另外一般都需要提前1个月电话或网上预订。
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