详细介绍





走到第9區-歌劇院區(Le Quariter de I'opera)的,遠遠就望見了一間排隊等候的Crepe店。午夜時分,依舊營業。於是當下決定一定得親口嚐嚐他們家的餅。品嚐了幾口,竟不自覺地喜歡上。 厚實、新鮮,還散發濃濃誘人的餅香。一般說來,這種鬆餅有鹹味與甜味兩種,但我卻獨愛只加白糖口味的。對我而言,這餅皮是最重要的一環,只有在結晶糖淡淡 的提味下,才能品嚐到最單純的鬆餅及作餅人的功夫。雖然味覺有時很主觀,那間店的價錢也比他家貴,但份量卻是真材實料,絕不手軟的。而且他們的餅皮都是現 作,所以當做好拿在手中時,得兩手輪流拿,肯定會讓你踏踏實實地享受這份燙手的快感。比起其他餐廳,餅皮做好一旁等候,點餐時才再加熱,口感上就有天壤之 別。







地址:2 rue du Faubourg Montmartre 75009 Paris



查看大图  报错

Aux Meilleures Crêpes de Paris

管理员: 认领美食
地区: 小巴黎区 > 9区
分类: 美食 . 法式
地址: 2 rue du Faubourg Montmartre 75009 Paris
电话: 01 47 70 07 83
座位: 20-30
地铁: 8号线  9号线 (Grands Boulevards)
手机订位:
数据统计: 1441次浏览,0条点评,1张图片,2个关注