详细介绍

Semilla  -  工业时代新法餐



中午一个午餐menu 23欧,这个价格在巴黎6区已经相当公道了-一家新式的法餐厅-Semilla,这家工业化装潢的法餐,要定位子还是个难题,由于经常客满的原因,在Saint germain地区,这个餐厅价格非常受人喜爱!

由美国人Juan Sanchez et le Néo-Zélandais Drew Harré创建,这个餐厅有一个巨大的团队,餐厅的食材从Granville直接运来的鱼,由家禽农场来的鸡鸭,还有早晨运来的新鲜蔬菜,都是是食材的最重要的组成部分

最初进去的感觉,完全是新鲜,开放式的厨房,和吊顶的巨大的排烟管道,以及粗糙的大理石墙面,工业化的感觉油然而生。

看到菜单的时候 Semilla会给你一个惊喜,头道主菜和甜点,每一样都很精致,而且都是闻所未闻的新玩意儿,服务生会告诉你来这里的顾客,无一不是满意而归,每周她们都会更换菜单,土豆和烤羊肩配上柠檬调味,配菜还有芹菜煨蘑菇还有意大利面,这些也可以成为你喜欢素食的源头!

前菜诸如:芒果沙拉啫喱冻
                    芥末生肉丁
主菜推荐:铁板猪胸肉

甜点更是重头戏,Pierre Hermé亲自掌控的甜点,当天的甜点都会由他们来提供,所有的价位都是8欧元,你会看到他家的当日甜品,脆饼,马卡龙,panacotta vanille等等等等













































实用信息:

Adds: 54 rue de Seine, 75006Paris
地铁: Mabillon (10)
营业时间: Lunch and dinner, every day
预定: 最后一分钟也可以试试预定噢!

午餐价格: 20-34€
晚餐价格: 35-49€


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Semilla - 工业时代新法餐

管理员: 认领餐馆
地区: 6区
分类: 餐馆 > 法餐
地址: 54, rue de Seine, Paris 75006
营业时间: 7j/7
电话: 01-43-54-34-50
座位: 50-100
地铁: 10号线 (Mabillon)
手机订位:
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