详细介绍

品尚后厨


巴黎第一家特色东北菜自助餐厅11月10日隆重开业咯!!!

位于巴黎13区,地铁7号线-place italie 4号出口,maire出口步行2-3分钟,13区市政府后街。


【特大好消息】

品尚后厨为回馈顾客推出全新菜品“豆腐脑”和“麻辣烫” 

还在想念国内那软软滑滑的豆腐脑的味道嘛,喜欢吃什么口味的呢?这爽滑是不是让你们吃过不能忘?

还有夜宵必备美食’麻辣烫‘,想吃什么烫什么,店家精心配制的麻辣调味,涮起来尤其够味!

周二至周五晚上 一样价钱的menu却多了两种不同的美食体验哦!

还在等什么?带上吃货小伙伴们一起来品尝吧~!






东北菜是在满族菜肴的基础上,吸收各地菜系特别是鲁菜、京菜的长处,不断形成和发展出来的。随着末代皇帝溥仪在长春建宫,长春便成了八方辖管的政治中心。 御膳房中不仅有从北京带来的宫中御厨,许多山东名厨也聚集到北方来。逐渐地,鲁菜等各种外来菜与地方民间菜相融,形成了今天的东北菜。

东北菜特点

东北菜一菜多味,咸甜分明,酥烂香脆,色鲜味浓,明油亮芡,讲究造型。烹调方法长于扒、炸、烧、蒸、炖、锅,以炖、酱、烤为主要特点,形糙色重味浓。粗线 条的东北菜,不拘泥于细节,颇像粗线条的东北人。东北菜在做法上融合了满、朝、蒙、宫廷菜点各家所长,利用东北特产原料和纯绿色食品原料,以熘、爆、烧、 扒、烤、酱、炖、拔丝为主要烹调技术,许多菜肴表现了嫩而不生、透而不老、烂而不化或者外脆里嫩、外酥内烂的特征,口味醇厚香浓,菜肴丰富又实惠。



特色东北菜自助菜单:

热菜:锅包肉 地三鲜 鱼香肉丝 溜肘子 木骨肉 压猪手 小鸡炖蘑菇 回锅肉 炒酸菜粉 溜肉段 卤鸭

凉菜:猪耳朵拍黄瓜 芹菜腐竹 木瓜丝 干豆腐丝

甜点:西米露 水果

周二至周五中午价格: 10.5 欧元/人
周二至周五晚上价格: 13.5 欧元/人  

周六周日中午:  11.9 欧元
周六周日晚间:  14 欧元


小孩 : 7.5 欧元 (10岁以下儿童)

营业时间:
周一休息
中午: 12h-15h
晚间: 18h30-22h30

注意:节假日不休息哦!









































用户实用信息:
地址:10 rue de primatice 75013 Paris
交通:5号线 place d'italie
电话:06 58 92 89 89 / 06 41 85 28 80


优情
  • 餐风木食级
  • 积分:77
回应(0)   赞一个(0)   举报 优情 在 2013-11-21 进行了点评
  • 口味
  • 服务
  • 环境

环境不错,位置好找,店面不大,小菜很赞,老板热情。不知道是不是刚开业人不多的缘故,那次中午去的时候上面写的菜不是全都有。小菜都新鲜爽口,主菜比较推荐地三鲜

7424706
  • 餐风木食级
  • 积分:15
回应(0)   赞一个(0)   举报 7424706 在 2013-11-20 进行了点评
  • 口味
  • 服务
  • 环境

老板非常热情 做的菜非常地道 在巴黎没有几家能把东北菜做得这么好的 进屋就有种回到东北的感觉。。锅包肉啊什么的真心好吃 和我在哈尔滨吃的一样一样的。。还有酸菜吃 口水啊

Ambre❤LI.
  • 餐风木食级
  • 积分:15
回应(0)   赞一个(0)   举报 Ambre❤LI. 在 2013-11-19 进行了点评
  • 口味
  • 服务
  • 环境

老板人很好,很热情,还不错

hustlin
  • 餐风木食级
  • 积分:20
回应(0)   赞一个(0)   举报 hustlin 在 2013-11-13 进行了点评
  • 口味
  • 服务
  • 环境

很失望,原来以为是点菜的自助,结果是那种放在热水上面保持温度的自助,写着东北菜自助,和其他的自助餐没什么区别,估计不会再去了。

zyw9285
  • 餐风木食级
  • 积分:78
回应(0)   赞一个(0)   举报 zyw9285 在 2013-11-13 进行了点评
  • 口味
  • 服务
  • 环境

非常好吃,符合吃货的要求,服务很热情!

泡泡糖@泡泡糖
  • 餐风木食级
  • 积分:35
回应(0)   赞一个(0)   举报 泡泡糖@泡泡糖 在 2013-11-13 进行了点评
  • 口味
  • 服务
  • 环境

听说是新店,跟两个朋友去了一趟,感觉味道很地道,价格也很实惠,还会再去的。

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品尚后厨(已关门)

人均13欧元
管理员: 认领美食
地区: 小巴黎区 > 13区
分类: 美食 . 中式 . 东北菜 . 自助餐 . 其他
地址: 11 rue primatice 75013 Paris
营业时间: 周一休息,中午12点至15点,晚间18点30至22点30
电话: 0658928989 、0641852880
附加服务: 可以外带 接受预定
座位: 30-50
推荐菜: 特色东北菜自助 锅包肉 地三鲜 鱼香肉丝 溜肘子 木骨肉 压猪手 小鸡炖蘑菇 回锅肉 炒酸菜粉 溜肉段
地铁: 5号线  6号线  7号线 (Place d'Italie)
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