详细介绍

 Siseng 坐落在 Canal Saint-Martin 河畔。

店主 Stéphane 热衷的食物有两样:汉堡&母亲做的亚洲菜。

于是他决定把这它们结合起来,

在参考了泰国、老挝和日本菜后,Bao Burger 就诞生啦,

真是有趣又惊喜的组合。




 ▲有两种 Bao Burger 可选:

Bao Burger 5 épices(上图):用五种香料腌制而成的牛肉,

搭配 tamarin caramélisée 酱、炸洋葱、芝麻菜和菠菜;


Bao Burger Kaï(下图):日式炸鸡,搭配罗勒酱、腌红椒、卷心菜和罗勒叶。


两种堡的肉都鲜嫩可口,酱料和蔬菜的搭配都超级完美,

有些“平凡”的馒头片和这些搭配起来也有趣了很多!

(credit photo:legastronomeparisien.fr) 

 

 

 

 ▲小食做得也非常用心。

改良版的 Bò Bún(牛肉檬粉)值得一试,量大而且里面的牛肉超赞,

(而春卷据说有点不像是自家做的)。

特别推荐 Cromesquis de Risotto(图右),味道浓郁,极易上瘾。



 用餐气氛也超赞的:Siseng 地方不大,但是装修很精致

小吊灯、木质桌椅和吧台,大家挤坐在这里一起啃汉堡的气氛实在是棒!



价格方面:
午餐套餐 15€(Bao Burger+炸薯条+饮料)
Plats 7 - 12€
鸡尾酒 9 - 13€

地址:82 Quai de Jemmapes, 10e Paris 
地铁 : Goncourt, Jacques Bonsergent
周日至周四 11h - 23h 
周五、周六 11h - 02h(开到这么晚要去吃宵夜啦!) 



976021875
  • 餐风木食级
  • 积分:35
回应(0)   赞一个(0)   举报 976021875 在 2016-07-25 进行了点评
  • 口味
  • 服务
  • 环境

我喜欢她家的红薯薯条

  • 总体评价:
小肉肉植物
  • 餐风木食级
  • 积分:90
回应(0)   赞一个(0)   举报 小肉肉植物 在 2015-04-22 进行了点评
  • 口味
  • 服务
  • 环境

哈哈 很有趣的组合啊 要去试试

  • 总体评价:
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Siseng

管理员: 认领餐馆
地区: 10区
分类: 餐馆 > 中餐
地址: 82 Quai de Jemmapes, 75010 Paris, France
营业时间: 周日至周四 11h - 23h 周五、周六 11h - 02h
附加服务: 夜间营业 信用卡支付
座位: 10-20
推荐菜: Cromesquis de Risotto、馒头汉堡
地铁: 11号线 (Goncourt)
手机订位:
数据统计: 960次浏览,2条点评,1张图片,0个关注

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