详细介绍

西府铭馍

(法语名:Chez MAM)


【通知】本店长期提供送餐服务,详情请咨询店家



正宗西安肉夹馍凉皮
卤料空运

还有手工饺子锅贴岐山臊子面

各种口味的奶茶



地铁5号、6号、7号线 Place d'italie 站 4号出口 (13区政府后身)走路两分钟!

预定电话 06 29 56 80 30

欢迎大家光临!


店主是地道的西安人,也是吃货一枚。自己无法抗拒对家乡小吃美食的思念,也想让巴黎的乡党们有个解馋的地方,于是就诞生了“西府铭馍”。本店主要经营陕西特色小吃,尤以凉皮肉夹馍为经典代表。


本店凉皮完全店内手工制作,绝无任何添加剂,干净卫生。凉皮调料和辣子油也是店主用很多香料精心调制的。您知道么,凉皮不光可以凉拌着吃,还可以炒着吃。天凉了,对想吃凉皮但觉得凉的朋友,炒凉皮不失为一个不错的选择。





本店另一招牌小吃腊汁肉夹馍,精选上好五花肉与10多种香料卤制数十小时以上,完全激发猪肉本身的香气,肥而不腻。腊汁肉的绝配白吉馍,也完全是手工打制。您仔细看一定会看到饼上的“铁圈虎背菊花心”图案,那是正宗白吉馍必备的特征。


您在店里还能品尝到陕西的另一道经典面食—岐山臊子面。 岐山臊子肉是用醋和辣椒共同熬制,拥有独特的酸辣口感。您可选择臊子干拌面或汤面两种吃法。


西安人除了爱吃面也很会吃饺子哦。本店饺子都是纯手工包制,馅料丰满,分量足。有猪肉饺,牛肉饺和素馅饺可供选择。吃法除了常见的煎饺,煮饺,更有西安特色的酸汤水饺。


西府铭馍还有麻辣烫(各种食材已为您配好)和热热乎乎的薄皮大馅的鸡汤馄饨。寒冷的天气里热汤热水的吃一碗让您暖暖身子。


地址:10 rue coypel 75013 Paris

交通:地铁5,6,7号线, place d’italie 站下,4号出口mairie du 13e

周一到周六 中午11h30—15h,晚上17h30-21h30,周日休息

Tel: 0177108643 或 0629568030

付款方式:现金、银行卡和饭票

可外带












xixi2lala
  • 餐风木食级
  • 积分:40
回应(0)   赞一个(0)   举报 xixi2lala 在 2月前 进行了点评
  • 口味
  • 服务
  • 环境

离学校近,经常去吃,比较清净,肉夹馍,凉皮都不错。

xiujie_qu
  • 餐风木食级
  • 积分:31
回应(0)   赞一个(0)   举报 xiujie_qu 在 2月前 进行了点评
  • 口味
  • 服务
  • 环境

肉夹馍味道还不错,凉皮味道一般,凉拌烤麸好吃。

  • 总体评价:
remember9999
  • 粗茶淡饭级
  • 积分:460
回应(0)   赞一个(0)   举报 remember9999 在 01-11 进行了点评
  • 口味
  • 服务
  • 环境

拥挤

  • 总体评价:
yylltt01
  • 餐风木食级
  • 积分:50
回应(0)   赞一个(0)   举报 yylltt01 在 11-14 进行了点评
  • 口味
  • 服务
  • 环境

我有吃过这家店的肉夹馍,感觉还不错

  • 总体评价:
tulipejin
  • 餐风木食级
  • 积分:40
回应(0)   赞一个(1)   举报 tulipejin 在 10-03 进行了点评
  • 口味
  • 服务
  • 环境

吃了腊汁肉夹馍,香味十足。老板放的肉量也很实在。
5欧的价格还是很不错的。
餐厅容量大约在十五人左右,略显拥挤。就餐环境简朴但很干净。地理位置就在十三区政府后面。交通方便。

duanxiaomai
  • 粗茶淡饭级
  • 积分:265
回应(0)   赞一个(0)   举报 duanxiaomai 在 07-28 进行了点评
  • 口味
  • 服务
  • 环境

真有家乡的味道!!北方人可以一试!

  • 总体评价:
葵花开
  • 餐风木食级
  • 积分:53
回应(0)   赞一个(1)   举报 葵花开 在 2016-03-12 进行了点评
  • 口味
  • 服务
  • 环境

自从跟着朋友去了一次之后经常去,
价格公道味道好,
扯面不要太好吃。
肉夹馍我家男人最爱,
他爱牛肉我爱猪肉。
酸汤水饺也很好吃。
菜式少的很
后来带朋友去被菜式惊到了
但是仅有的面凉皮肉夹馍都很好吃
那个什么烫不好吃,不推荐

泡妞请客这地方不合适哈
熟人之间没问题

guyu419
  • 粗茶淡饭级
  • 积分:131
回应(0)   赞一个(1)   举报 guyu419 在 2015-12-08 进行了点评
  • 口味
  • 服务
  • 环境

今天吃了凉皮,扯面,还有肉夹馍,觉得味道不错,特别是凉皮做得很好。希望也可以推出肉夹馍凉皮或者肉夹馍和面的套餐(不带奶茶)。

义小涛
  • 粗茶淡饭级
  • 积分:390
回应(0)   赞一个(0)   举报 义小涛 在 2015-11-13 进行了点评
  • 口味
  • 服务
  • 环境

跟着黄页菌免费吃…霸气的很!意外还免费喝了一杯奶茶。老板人也特别好,肉夹馍,凉皮吃得好撑!!!!

Chloéxihe
  • 餐风木食级
  • 积分:93
回应(0)   赞一个(1)   举报 Chloéxihe 在 2015-11-10 进行了点评
  • 口味
  • 服务
  • 环境

店家的各种风味菜都是良心之作啊。记得活动当天,尝了很多菜,有酸辣藕片,凉拌粉丝,油泼辣子面,酸汤辣子面,酸汤饺子,凉拌凉皮,炒凉皮,煎饺,肉夹馍,麻辣烫,原味芋头味抹茶味的奶茶。让我印象最深的就是酸辣藕片,油泼辣子面,酸汤辣子面还有酸汤饺子。他家的辣子啊,那是真心的香啊,不用吃干粮,只吃辣子都能吃饱,香而不辣,可以适合所有人。还有油泼辣子面,里面的面条那真是小时候妈妈手擀面的味道啊,劲道,有嚼劲,和市面上买的面条果然不是一个等级,就只是为了吃手擀面都值得来餐馆一次。酸汤辣子面的面条是成品,口感稍差,但是人家的汤好喝啊,记得当时吃光了面条,都拿着汤勺把汤一口口的喝干净了,酸度适中,辣度适中,有醋的味道,有辣子的香味,非常难忘的味道。酸汤水饺的酸汤,味道也是不一样,鲜香的饺子,配上酸酸的汤水,竟然有别样的风情,非常特别。但是,觉得店里的麻辣烫味道一般,主要是和其他几个菜比起来,香味不够浓郁,也觉得有点儿过于咸,所以不太推荐。其他的肉夹馍,也可以随便尝尝,喜好就只能因人而异了。

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西府铭馍(Chez MAM)

人均12欧元
管理员: 认领餐馆
地区: 13区
分类: 餐馆 > 中餐
地址: 10 rue coypel 75013 Paris
营业时间: 周一到周六 中午11h30—15h,晚上17h30-21h30,周日休息
电话: 0177108643
附加服务: 免费泊车 信用卡支付 外送服务
座位: 20-30
推荐菜: 肉夹馍,凉皮,臊子面,锅贴,酸汤饺子
地铁: 5号线  6号线  7号线 (Place d'Italie)
手机订位:
数据统计: 6625次浏览,23条点评,47张图片,32个关注

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