详细介绍

在Doma韩餐可以品尝到韩国料理中人气很高的家常美味,比如紫菜包饭,用香油和盐拌入米饭中调味,让米饭带有淡淡的咸香味,用紫菜将糯米饭和肉末新鲜蔬菜裹起来,味道不刺激,清清淡淡的很顺口,跟现在的气温很合拍。


用手拿着一个一个吃,有种格外温和宁静的幸福感。


出去玩或是上班,排在保鲜盒里打包带走,开盖即食,很是方便。


韩式料理中不可不提的辣白菜炒五花肉,白菜经过发酵产生的乳酸菌,可以净化胃肠,促进胃肠内的蛋白质的分解和吸收,并能抑制肠胃内有害菌滋生。


集辣、脆、酸、甜等多种味道,口感咸清新鲜、肥而不腻,是非常可口开胃的下饭菜。


辣炖安康鱼是起源于韩国庆尚南道马山的特色菜肴,弹性十足的安康鱼肉有嚼劲,和清脆爽口的豆芽与够劲的辣酱一起煮炒鸡销魂。


在韩国安康鱼被称之为“海之综合营养剂”,含有丰富的不饱和脂肪酸﹐有助于体内吸收。


此外﹐安康鱼是脂肪和卡路里含量较低的高蛋白质食物﹐因此可以预防成年病﹐还含有丰富的EPA和DHA等不饱和脂肪酸﹐有助于脑部发育。


安康鱼的鱼皮含有胶原蛋白﹐有助于预防皱纹等皮肤老化问题。


 辣炖安康鱼有时还会加入柄海鞘,是韩国的一种珍贵海鲜,柄海鞘内都是汤汁﹐ 一口咬下去汁水就出来了,有一种独特的味道在嘴里蔓延开来。


虽然这道菜有点辣,但一开始吃起来就会停不下筷子,适合几个人一起边吃边喝酒哦。


尤其在寒冷的冬天,边吃辣炖安康鱼,边出一身汗,也是辣炖安康鱼的魅力所在。

暂无点评,发表您的点评信息
想要点评DOMA 韩餐? 请先登录快速注册

地图未标注,我来标注

DOMA 韩餐

管理员: princeirene
地区: 小巴黎区 > 3区
分类: 美食 . 法式
地址: 10 rue notre dame de Nazareth. 75003 Paris
营业时间: Tous les jours 12h00-15h00;18h30-22h00
电话: 0033661203215
座位: 30-50
推荐菜: 紫菜包饭, 辣白菜炒五花肉
地铁: 3号线  12号线  13号线  14号线  RER E (Saint-Lazare)
手机订位:
数据统计: 228次浏览,0条点评,1张图片,0个关注