一家美貌与美食并存的中餐店，花杞厨在短短时间在中餐馆云集的九区声誉鹊起，成为“没来过你就out了”的网红店，这不是没有来由。
看到网友们晒出的花杞厨照片，最初会以为是一家有咖啡和书的甜品店：木质淡雅的色调，柔和的灯光，文艺的绿植，实际上这是一家中餐馆，而且拳头产品是手工面条和特色火锅。
六种招牌火锅：
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老灶麻辣老火锅：汤底麻辣红亮，汤汁翻滚喷香，辣到爱不释口；
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金牌傣式酸辣锅：酸得醇厚，辣得过瘾，满是香气，不试不知道；
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浓汤仔排筒骨锅：口味咸鲜，奶香浓郁，在网上口碑非常高，网友说和在大理吃到的一模一样；
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老家糊辣鲜香锅：吃过麻辣，吃过酸辣，过过鲜辣，吃过糊辣吗？每种辣都不一样，无辣不欢的你，这种云南特色独家配方的锅一定要尝一尝；
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云南蘑菇老鸭锅：不能吃辣的朋友有福了，各种松茸香菌沸腾一锅，其味怎一个“鲜”字了得！
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花杞厨粥底火锅：底料精心研制，上汤越熬越浓，食材精华集聚，与海鲜更堪称绝配，营养滋补尽在一锅
花杞厨的面条，技艺源自云南一家国营老厂的秘方，每天由师傅手工制作，当天若卖不完当天即弃，保证食客吃到每日最新鲜的面，这也是为了保证传统面条的“老味道”，吃出最纯粹的麦香、最微妙的嚼劲和最佳口感
还有这里的创意菜，比如鹅肝酱炸藕饼、花杞厨秘制辣油浇茼蒿、老坛豆花雪花鱼片锅、滋补美味牛肝菌竹荪炖雪花鲈鱼、椒麻浓汤浸海带猪蹄、花杞厨红河旱鸭......
糍粑辣子鸡锅
糍粑辣子鸡锅
沸腾脑花鲈鱼
糖醋小排
沸腾牛肉
鹅肝酱藕饼
新开一家店，怎么会面面俱到？ 菜品之丰富、并且要达到专业水准都不是新手可以有。其实，店是新店，老板却是餐饮业资深人士。如果说出店家之前创始和经营的几家老店，相信在巴黎无人不知。花杞厨，是老板多年经验厚积之下的升级力作。用老板的话来讲，国内餐饮行业水平已经达到一定的高度，各种创意菜层出不穷，餐厅环境日臻优雅，让他着实有一种紧迫感，希望法国的中餐馆也能够有一番新貌。所以历时两年进行筹备，仅仅装修就花了10个月的时间，倾力打造出这间花杞厨。店内两层共200平方米，零层大约60多座，楼下另设两个包间，让亲友聚会和各种派对都能找到心仪的场所。
