详细介绍

Udon Kishin日本餐厅,为所有热爱日本美食的人们提供最好的日式风味菜肴。Udon Kishin的面粉100%从日本九州进口,自制的“大师”肉汤,配上北海道海藻(KOMBU)给您不一样的鲜美体验。

Udon Kishin采取干bon鱼,西班牙的KATSUO-BUSHI,供应商是Tsukiji-WADAKYU。使用软化水来获得乌冬面的最佳风味,同时Kishin不使用化学调味料或防腐剂。Kishin的SHOYU(酱油)采用纯手工的制作方法。

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Udon Kishin

管理员: 认领美食
地区: 小巴黎区 > 8区
分类: 美食 . 日式
地址: 9 Rue de Ponthieu, 75008 Paris
营业时间: 周一至周六:11:45–14:30, 19:00–23:00
电话: 01 71 26 77 28
座位: 10-20
推荐菜: 乌冬面
地铁: 1号线  9号线 (Franklin D. Roosevelt)
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