详细介绍

法国美食家布里亚 - 萨瓦兰(Jean Anthelme Brillat-Savarin)称松露为“厨房的钻石”,其中又以法国的黑松露(黑块菌)与意大利的白松露评价最高。Truffesfolies也贩售多项松露产品,像是松露橄榄油,松露醋,松露削(去皮松露),捣碎的黑松露(黑松露泥),也不少人专门来买黑松露橄榄油。黑松露意大利面,黑松露冰淇淋,黑松露欧姆雷特蛋,这里,带你体验顶级食材所带来的美味之旅。

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Truffesfolies

管理员: 认领美食
地区: 小巴黎区 > 7区
分类: 美食 . 法式
地址: 37 Rue Malar, 75007 Paris
营业时间: 周一至周五 11点-23点 周六 11点-18点
电话: 01 44 18 05 41
座位: 10以下
推荐菜: 厄泽
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