详细介绍

刈包类似馒头。两者差别是馒头为立体半球形,但刈包是长椭圆扁形,再对折起来包馅料。传统馅料通有:片状五花卤肉、酸菜、花生粉及香菜等。花生粉一般与糖混合,有甜味。另外,也有健康导向,以瘦肉代替五花肉的做法。因为其形状及内馅似老虎的嘴,所以在台湾亦被称作虎咬猪(hóo-kā-ti),其吃法如同汉堡般,故有“台湾汉堡”之名,也常被昵称为“包包”。Ada & Anna家的刈包选用优质五花卤肉给您带来最美味的刈包。









en898
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didi12054
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shushu597
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詩詩賴f520x
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didi12054
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xinyue6689
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gogo589512
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mike6131
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osw91953
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我是晴天
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回应(0)   赞一个(0)   举报 我是晴天 在 05-29 进行了点评
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Ada & Anna

人均4750欧元
管理员: 认领美食
地区: 小巴黎区 > 5区
分类: 美食 . 中式 . 台湾菜
地址: 23 Rue Saint-Jacques, 75005 Paris
营业时间: 11:30-18:00 Fermé: Lundi
电话: +33 9 72 63 45 09
座位: 20-30
推荐菜: 刈包
地铁: 10号线 (Cluny - La Sorbonne)
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